嘉兴地处长江三角洲中心，是江南水乡文化名城。近年来，嘉兴市大力发展旅游产品 ，将传统产业与现代产业相结合，形成了以丝绸服装、粽子、南湖菱、皮革和羊毛衫等具有嘉兴特色的旅游产品，一些创意旅游产品更成为嘉兴城市的新名片。
南湖采菱坊，“天下第一菱”
嘉兴南湖会景园对面坐落着一家工艺品店――南湖菱文化坊，店主是一位80后嘉兴本土设计师名叫李悦。由她专门为建党90周年创作的独特工艺品整体外形很早就已经获得了国家专利，该采菱坊以南湖菱为原型，开发了南湖菱宝宝、手机链、项链、翡翠手链、平安符等系列旅游产品，已成为嘉兴特色旅游产品。
李悦介绍说：“两年前，有一对来自的新人准备在嘉兴举行婚礼，他们通过朋友知道我们这家店，并且对枣木雕刻而成的南湖菱工艺品非常有兴趣，于是他们就为自己的婚礼特别定制了这个礼品，他们还特地要求在刻上双方的姓名还有结婚日期。”这样的私人定制在如今社会是越来越流行，也正是这个契机，枣木的南湖菱工艺品逐渐地倾向与个性化与私人性。
由采菱坊开发的南湖菱系列产品，经过专业团队的策划和创意设计，不仅保留了南湖菱原始风貌，还赋予了江南的人文。
“嘉兴市实验小学在进行对日、美等国家的学生交流的时候，也特地定做了枣木的南湖菱工艺品，让国外友人直观地了解到了嘉兴文化。”李悦介绍道，“作为一个南湖儿女，我当然希望能更多的传承下嘉兴的优秀文化，这南湖菱文化就是其一，当然这个枣木南湖菱工艺品不单单是一个旅游产品，我更多的是希望大家能够更加了解嘉兴，更加喜爱嘉兴。”
关注嘉兴旅游产品10多年的李先生带来了很多自己的见解：“如今旅游文化同质化的现象非常严重，因此一定要好好保留地方文化的历史性与民族性，对于旅游文化一定要进行深入挖掘。”尽管只是一名普通的嘉兴市民，但李先生却有颇多自己的想法，“作为一项旅游产品，不但要具有文化性，同时也应具有纪念性、实用性、时尚性、轻便性等多种元素。”的确，作为对一项旅游产品的开发，不但需要一定的实力，也不能缺乏对该产品的耐心与热情。
融入老百姓的想法，使得旅游产品的开发更具平民性。李先生说：“比如在马家浜挖掘出来玉器，我们可以把它迷你化、复制化并加入新的元素；南湖红船本身体积大，我们可以把它更多模型化、平面化。对于嘉兴旅游产品的开发，我们更注重的应该是要提高嘉兴的美誉感，使人们对嘉兴旅游、嘉兴文化的了解更加深入和全面，成为嘉兴的新名片。”
当然嘉兴旅游产品的开发肯定缺少不了的关心与支持，“可以多举行些重大活动来推广嘉兴的旅游产品，这也是对本土文化的一种推广，为旅游产品提供平台，更具有长效性。”李先生再次说道。
旅游产品开发，“创意+文化”是关键词
“越是民族的越能世界。”旅游商品在研发环节的突出创新，文化的、民族的元素有机结合展示尤为重要。
“旅游产品开发的过程中我们更加注重旅游特色纪念品，我们要把开发的主题开来 ，以此来形成整个城市的形象、标志，才能突出嘉兴水乡的特色。”嘉兴市旅游局市场开发处顾伟健主任介绍说，“从去年开始，我们对获得全国或者省以上金、银、铜的旅游产品进行励，当然这就是从层面来支持嘉兴旅游产品的开发以及不断的发展。”
旅游产品它主要分为工艺品、食品、旅游服饰等。海宁硖石灯彩作为国家级非物质文化遗产，在江南一带享有盛名。以硖石灯彩工艺制作的灯彩工艺品，突出了这一非物质文化产品的艺术性、装饰性，也颇具实用性，随着知名度不断提升，如今成了外地游客钟情的中高档旅游产品。类似硖石灯彩工艺品的，还有南湖船模、黑陶、竹刻、秀洲农民画、海宁皮贴画、乌镇、西塘盘扣等旅游产品。当然食品方面，五芳斋粽子、嘉湖细点、泰丰斋姑嫂饼都是远近闻名的。那说到旅游服饰，众所周知的就是海宁皮革、桐乡丝绸、乌镇蓝印花布。
“对于旅游产品我们不但要挖掘，还要提升。菱画、枣木雕刻南湖菱，这都是对南湖菱文化进行的提升。桐乡的乌镇、嘉兴市区的月河，将非物质遗产转换成旅游产品，是一种文化的延续。” 顾主任希望能有更多的创意团队和企业能投入旅游产品的研发中，让更多更好的嘉兴旅游产品全国各地，走进千家万户。