昨天，由市旅游局、市人力资源和社会保障局、市总工会联合举办的2013年嘉兴市旅游饭店服务技能大赛举行，来自21家饭店的63名选手同场竞技中式铺床、中餐宴会摆台和西餐宴会摆台三个项目。
据介绍，嘉兴市旅游饭店服务技能大赛每两年举办一次，今年是第五届。今年初以来，市旅游部门把提升旅业服务品质作为工作重点，以赛促训，比武，在行业内掀起了钻业务、学技能、优服务的热潮。“此次旅游饭店服务技能大赛的举办，将进一步提升我市旅游饭店的服务品质，促进饭店从业人员学习业务，提高技能。”市旅游局有关负责人称。
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