南湖船菜之清蒸湖蟹
南湖船菜在明、清时期盛名一时，当时的游船一般在后舱设有厨房，船娘们在不大的艄舱中，发挥着爆、炒、燎、煮、炸、熘、烩、焖等绝技，因“船”而宜，准备了各色各样的佳肴备料，随时等候客人的招呼享用。船菜的品目有：五香乳鸽、翡翠蟹斗、蜜汁火方、和合二鲜等，许多菜肴均在船上活捉、活杀、现烹、现吃，可谓鲜美绝口。
2、五芳斋
南湖菱是无菱角的
南湖菱与其它菱角不同，是没有角的。在中基的菜市场能买到最新鲜的，在南湖会景园和纪念馆门口，新鲜的和煮熟的都可以买到。
网友推荐：
紫阳街上有一排饭馆，其中有些也不错。据说本地人和朋友小聚什么的就会选择这儿，即经济又实惠。还有，秀城桥北岸那排饭庄，如吴越楼、江南名庄。要想吃出情调，不妨到这里。这里除了饭庄，还有家茶楼，要想找个安静的地方看看书、写写作，不妨进去找个靠窗的座位。