◇祛祟避邪和占卜的风俗
古人对蚕花的病害不能理解,存在神秘心理,总认为鬼物邪祟为害,常采用一些巫术来抵御,或,或驱除,或忌讳,用的方法求得避害,总称祛祟避邪。过去的巫术虚构,蚕的病害是白虎作怪,因此用各种办法驱驱除或祈求白虎免害,又青娘是蚕的大敌,故蚕娘食螺蛳叫”挑青”,清明节出游不归家叫“避青”吃完的螺蛳抛向屋顶,认为即可转移。种种,旧时文献多有记载,随着时代的前进,巫术渐已消失,但仍有一些残留在风俗习惯中,其中有的已看不出原本的意图。这些风俗是从蒙昧科学留下的痕迹。
避邪习惯
我国早在汉魏时即有“鬼畏桃” 的民俗,《淮南子》、《搜神记》、《玄中记》等载,神荼、郁垒倚桃树管理群鬼,传说桃枝可以驱邪。桐乡一带近代尚残留这一风俗。蚕农缺桑叶从外地买进,须先用桃枝在桑叶轻轻鞭打三下;蚕农还常在门口或蚕匾上插桃枝。旧时浴蚕种必使用桃木板煎过的水。嘉兴新篁蚕房门口要挂一把蒜头、菖蒲和槐树花,前二者全为避邪。海盐甪里蚕房里要挂一把无柄镰刀,对“邪物表慑。海宁周王庙蚕农在养蚕前要举行祛邪仪式。夜间,男主人把手在石灰水中浸湿,在蚕房门口按下一个白,蚕上蔟时,蚕房门口的门框或柱子上要剁一把刀,蔟棚上放一碗冷饭。60年代,桐乡晚村乡有男性蚕农,黎明时赤裸,宰杀一头小山羊,口念咒语,用羊血沿墙根洒滴,用污血驱邪。这些都是为了对付“邪物”。
养蚕忌禁
养蚕忌禁颇多,有忌烟熏,忌酒醋五辛,忌香气油气,忌敲打响声,忌哭泣叫喊,忌饮酒者切桑叶饲蚕,忌丧服,忌产妇,忌用破蚕匾,等等。有些符合科学道理,有些特别是语言忌讳则来源于巫术的。解放前,海盐一带蚕农往往在门口打上许多树木桩,用左手搓的草绳张网,陌生人上门,如有冒昧上门者,主妇甚至把一盆水泼向来人。
语言多忌讳,来源于原始,古人认为语言有魔力,故对不吉的语词不用,用另一个字或词代替,至现代已成地方俗语,逐渐失去其原始用意。
忌“亮”。因为亮头蚕是蚕病的一种,“天亮了”要说“天开眼了”;
忌“僵”。因僵蚕也是蚕病的一种,与“僵”同音的字不能说,如“姜”叫“辣烘”,“酱油”叫“颜色”、“鲜猛猛”等;
忌“伸”。因死蚕多伸直;
忌“笋”。因与“损”同音,“笋”要称“萝卜”、“钻天”;
忌“虾”。因吴语“虾”音与蚕病(即白肚病)同义,所以“虾”称“弯转”;
忌“爬”、“逃”、“游”。因三者均为蚕的病态,连避邪物“桃枝”也改叫“掌头”;
忌“葱”。因与“冲”音近,而冲有相克之意,改称“香头”;
忌“四”。吴语“四”与“死”同音,蚕四眠时叫“大眠”;
忌“完”。认为不吉利,“完了”改叫“好了”;
忌“腐”。豆腐叫“大素菜”。
凡此种种,不胜枚举。这种禁忌在古人文学记述中早有反映,如清光绪《嘉兴府志》所载洪景皓《蚕诗》说:“遮莫村儿也解事,暂呼春笋叫钻天。”濮院陈梓《养蚕词》说:“掘笋不叫笋,叫笋蚕要损,吃姜勿唤姜,唤姜蚕要僵”。可知禁忌形成社会习惯由来已久。
有些祛邪旧俗演变为一般民俗,有:
扫蚕花地
为古代歌舞,近时浙西犹有表演者,仍具有古代遗意。其特点是艺人盛装歌唱舞蹈,于蚕室中演出养蚕各生产环节动作,特别着重打扫蚕室,将虚拟邪物扫出门外。这原是我国古代“摊舞”的一种,是祛祟避邪仪式,并非一般歌舞。现各地仍有扫蚕花地风俗,如海宁新娘子在新婚次日要象征性地扫一次地,自门口扫向里面。其原始意义已不存在,成为一般民俗。
唱花蚕
是农村普遍流行的艺人民歌演唱活动。每年冬春,有人挑担供蚕神塑像或画像,敲锣沿村游唱,农家给以白米或糕团,其人在蚕农家巡转,演唱家喻户晓的“蚕花歌”。这首民歌有的地方叫《马鸣王》,有的地方叫《蚕花经》。海宁有“跳马”习俗,由艺人执硬纸剪成的马头,到蚕农家边跳边唱;海宁沈士乡由女子装饰马头灯,在元宵夜去蚕农家演唱;海盐城西常有青年男子划船至蚕农河埠前演唱。这些演唱都称为唱花蚕,歌词大同小异,已成为民间演唱活动。然从其奉神像、马头至蚕室诵唱世代相承的同一歌词看,实际上是古代祛祟驱邪习俗的残留。
置蚕猫
鼠为养蚕大敌,农民除养猫捕鼠外,还购置蚕猫避鼠。蚕猫多为泥塑彩绘的,解放前,嘉兴曹王庙一带捏制者为多,嘉兴、海盐集市有售;也有木刻印刷在红绿纸上的,海宁等地有些杂货店每年冬季与蚕神帽一同出售,蚕农购回贴于蚕匣上;桐乡一带则习惯由农家妇女作剪纸的蚕猫,贴于蚕室。这种用镇邪物驱鼠的民俗也是古代巫术祛邪的一种遗留。泥塑或木刻、剪纸的蚕猫,实际上已成为一种玩具或摆设,其中不乏美术工艺品,今已难觅。
蚕桑占卜
蚕桑生产作为重要而又变化莫测的农事,古人常求助于占卜以预测丰歉吉凶。清代湖州汪曰帧曾在《湖蚕述》中辑录数十条关于蚕桑的占卜术,大多曾行之于嘉兴,近代某些乡村还流行占卜。一种叫“请淘箩头姑娘”的占卜,行之于海盐,在淘米箩上摆物摇动,视其状态,预测桑蚕的丰歉。还有民间流传“三姑把蚕”的说法,谓蚕神三姑每年一人主管桑蚕,丰歉不同。旧时历本上都注明当年为何人“把蚕”,民间即以之预测桑叶好坏。清光绪《嘉兴府志》载:“一姑把蚕则叶贱,二姑把蚕则叶贵,三姑把蚕则叶倏(忽)贱倏贵”。这些占卜和预测几乎全属荒诞,其中少数预测,如用柳枝枯萎的快慢测蚕叶的盛衰,却符合气象原理。
◇日常生活的蚕桑风俗
蚕区农民的衣食住行、,无不渗透蚕桑生产的影响,形成独特的民俗。
送蚕花
旧时男女定亲时,女方常送一张蚕种或几条蚕作为定物,叫“送蚕花”;男方母亲须着红色丝棉袄去接,称“接蚕花”。
桑树和蚕桑器具陪嫁
许多地区在女儿出嫁时用两棵小桑树和一枝万年青陪嫁,还用蚕火(蚕室照明用的灯架子)、发篓(采桑用的小竹篓)等蚕桑用具作为嫁妆。
看花蚕
嘉兴一带蚕乡的新娘子嫁到婆家第一年,都要养好一张蚕种的蚕,接受,称为“看花蚕”。
讨蚕花蜡烛
青年男女新婚时,女家邻居送一些白米,后向女家讨蚕花蜡烛,女家将事先男家送来的蜡烛分送邻居,或允许邻居动手“抢”,这些邻居得到蜡烛后回家点燃,认为是一种祥瑞,可保蚕花兴旺。
撒蚕花
桐乡百桃乡一带新娘进男时,喜娘要向四周撤一些钱币,供众人拾取,称为“撒蚕花铜钿”,同时唱民歌《撤蚕花》,最后三句是“今年要交蚕花运,蚕花茂盛廿四分,茧子堆来碰屋顶”。我国自古婚庆即有“撤帐”习俗,用枣子、花生等撤于新房内,寓“早生贵子”。撒蚕花当为撒帐习俗的衍变,带有蚕乡地区特色。
戴蚕花
旧俗流行用红色彩纸扎成纸花,称“蚕花”,托言为西施所创。妇女戴于头上或鬓边,为蚕乡女子特殊时尚。清朱恒《武原竹枝词》云:“小年朝过便焚香,礼罢渡海航,剪得纸花双鬓插,满头春色压蚕娘”。民间又有蚕花歌:“蚕花生来像绣球,两边分开红悠悠,花开花结籽,有人收,嫂嫂接了蚕花去,一瓣蚕花万瓣收”。近年在桐乡河山乡附近的清明庙会上,有绢料制作的红色蚕花出售,制作精美,游人多购以簪佩。
经蚕肚肠
经作动词,有织之意。此习俗流行于桐乡河山乡一带。每当新婚次日,堂屋中用椅子围成一圈,中置拷栳,上放面条、蚕种纸、秤杆等物,喜娘领新娘围椅子旋转,把红色的丝绵线缠于椅背。此仪式寓有缫丝劳动之意,所用各物象征蚕花丰收,幸福绵长,称心如意。举行仪式时,喜娘并唱《经蚕肚肠》民歌,歌词有从第一转至第十转的祝词,缠绵回环,甚具祝福之情。
扯蚕花挨子
蚕花挨子即丝绵胎,是海宁旧时丧葬习俗。死者入硷时,亲属按长幼亲疏,依次每两人用手扯一张薄薄的丝绵,盖在死者身上,越厚越体面,有死者遗体之意,也含有请死者后辈生活安康、蚕花丰收的祈求。
桐乡称此种习俗为“讨蚕花”,扯丝绵时亲属唱“讨蚕花”民歌。
盘蚕花
海宁丧葬习俗。死者入硷前,亲属绕遗体三圈,口中念念有词,称盘蚕花。这时点燃的灯烛未熄尽,亲属可带回,亦称“蚕花蜡烛”,谓置于蚕室中可养蚕丰收。
洗蚕花手
乌镇普静寺即乌将军庙,旧时每年春季举办香市庙会,庙前有池曰上智潭,池水清澄,游香市妇女必在池中洗手,说是能够养好蚕,称为洗蚕花手。
◇人际关系的蚕桑习俗
市域人们社会交往中,同蚕桑生产关系密切的风俗习惯甚多。如:
蚕事开始,民间一切交往停止,称“蚕关门”;蚕茧采罢始恢复交往,称“蚕开门”。《濮院志》谓:蚕事开始“乡村家家闭户,以芦帘围绕屋外,杜绝往来,停征收,里闻庆吊皆罢,谓之蚕关门。至采茧时,亲戚问遗,谓之蚕开门”。
望蚕讯
蚕开门后亲朋走访,询问双方收成,互致慰问庆贺,大都携带糕团、粉丝、水果等互相馈赠。董蠡舟《乐府小序》说:“缫丝时,戚党咸以豚蹄、鱼鳙、果实、糕饵相馈遗,谓之望蚕信”。海宁硖石一带习惯送糖包子,另加一条鳓鲞。斜桥一带习惯送棕子,钱塘江乡一带也送棕子,称“蚕讯棕”,如对方是新婚未生子女,大棕旁串一小棕子,称“包子棕”。桐乡把“望蚕讯”称为“望山头”,询问蚕上山情况,并送些软糕、丝粉、梅子、批把等物。桐乡屠甸一带流传望蚕讯民谣:“秧凳、箬笠、拔秧伞,批把、梨子、灰鸭蛋,黄鱼、鲜肉、鳓鲞篮,软糕、包子,挑一担。”
轧蚕花
旧时郊区曹王庙、新篁,海宁皇岗、袁花及桐乡、吴兴交界处含山,春天举行的庙会,均以“轧蚕花”相称,祭蚕神、祷丰收是庙会的主题,实际上成为盛大的物资交流、文化娱乐。各地的庙会都是摊肆杂陈,百货齐集,茶棚酒店,杂耍演唱,无不具备,热闹非常,曹王庙的泥孩儿、泥猫尤为有名。最大的特点是青年男女在会上交往,非常,突破了当时封建礼教的,故以轧蚕花相称。解放后,庙会消失,轧蚕花的旧俗也废。近年,含山轧蚕花活动复兴,盛况超过历史,每当清明日不仅附近群众纷纷赴会,远在嘉兴、杭州的青年也前往“游含山”,传统的节目如河上拳术表演等都恢复起来,桐乡河山乡一带游人如织,蚕花朵朵,闪耀春光。
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