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深圳旅游新闻
10月26日，2014南北湖“湖羊肉”美食节在嘉兴南北湖景区举行。此次活动由2014中国海盐南北湖文化旅游节组委会主办。来自江浙沪地区的游客、自驾团队等千余人参加了此次“湖羊肉”美食节开幕式并品尝了羊肉美食和香醇的老酒。
“湖羊肉”美食节，澉浦红烧羊肉唱主角。一大早，在南北湖九曲径古道登山口草坪上摆起了美食宴长桌，铺上当地土布做的桌布，摆上了当地手工酿造的沈荡黄酒。同时，来自澉浦镇的烧羊肉师傅们摆起大锅，经过土灶慢火煨煮等环节，煮起了浓香扑鼻的羊肉。在美食节开幕仪式上，海盐非物质文化遗产“蚌精舞”、女声合唱《美丽的南北湖》等多个地方特色的民俗表演纷纷呈现，给美食节活动增添了喜庆欢乐的气氛，也展示了南北湖的秀美风光。
据了解，从12月26日湖羊肉美食节开幕，直到12月底，游客们都可以到南北湖任何一家酒店、农家吃地道的澉浦羊肉，喝沈荡黄酒，品尝南北湖的山珍海味。2014年南北湖“湖羊肉”美食节在往年的办节基础上创新了办节形式，加入老酒酿制工艺、民俗表演、大众品“羊”会等内容，这样的形式既展示了南北湖的湖羊文化、美食文化、老酒文化，同时，也有助于整合资源打造“品羊肉和老酒”的旅游产品，形成南北湖秋冬季美食之旅。
