青稞饼、铜锣烧、韩国薯旋风、芽麦塌饼、胡蜂窟、金镶玉嵌……昨天，2015第二届福严寺景区（国际）素食文化旅游节在桐乡市凤鸣街道福严寺景区开幕。当天，来自全国各地近百种素美食亮相现场，吸引了超过1万人次的游客前去品味素食文化。该旅游节将持续至5月3日。
“本次文化旅游节以汇聚各地素食美食文化为亮点，还结合桐乡本地民俗素食文化和佛教养生文化。”凤鸣街道党委张建根告诉记者，为期三天的文化旅游节内容丰富，可参与性强，活动以“参与、感受、体验”为特色，让游客及素食爱好者在享受舌尖上的美味的同时，感受素食、民俗、禅文化的独特魅力。
上午10时左右，素食品尝区、素食生产企业产品展销区、素食大餐区、本地民俗素食展示区等区域已经被围得里三层外三层，几乎每个人的手里都拿着一样美食。而当天最受欢迎的莫过于素食大餐区的逼真素食肉，在灿烂的阳光下，被制作成大虾、红烧肉、香肠等模样的豆制品泛着诱人的油光，让所有人都惊奇不已。
文化体验也是本届素食文化旅游节的重头戏之一。除了领略福严寺千年古刹深厚的文化底蕴，活动期间，福严大戏台也滚动上演文艺节目，内容涉及传统戏曲、武术、杂技等。同时现场还设置了素食文化展示区，展示丰富多彩而又底蕴深厚的素食文化。
景区内首次亮相的护生画集长廊也吸引了不少游客驻足欣赏，该长廊选址于景区东苑九曲长廊，蜿蜒曲折，长约300米，挑选了丰子恺先生《护生画集》中的近百幅作品，邀请漫画家谭森泳亲自手工绘制，格调与丰子恺的爱生敬养思想一致。（嘉兴日报）