“大家快来尝尝看哦，味道好好吃哦！”“手工制作的牛轧糖，纯正口味哦。”……昨天上午，江南摩尔南街区一阵阵闽南口音的叫卖声此起彼伏。作为2011嘉兴秀洲经贸活动月的首项活动，嘉兴美食周如期开幕。本次活动由秀洲区人民、中华两岸连锁经营协会主办，江南摩尔承办，整条街的30个小吃摊位，向嘉兴市民奉上100余种小吃和土特产。尽管天公不作美，但仍吸引了不少市民驻足品尝，争相购买来自宝岛的土特产。
嘉兴美食周从6月15日一直延续到6月21日，每天上午9时到晚上9时，蚵仔煎、虱目鱼丸、台南担仔面、大肠包小肠、太阳饼、凤梨酥……这些小吃和土特产从台北、台中和台南等地千里迢迢“赶来”秀洲，让嘉兴市民在大快朵颐的同时也能感受到历史悠久的美食文化。
在一口肠摊位前，一名特地从凤桥镇冒雨赶来品尝美食的吕阿姨告诉记者，她对这种口味的小香肠特别感兴趣，感觉吃上去跟本地的香肠就是不一样。据该摊位工作人员介绍，这种迷你小香肠的原料是黑猪肉和红酒，另外还有来自的“独门秘方”。吃完香肠，吕阿姨还去品尝了鱿鱼丸和油炸冰淇淋。“小吃平时难得吃到，来了就要多饱饱口福！”她笑着说。
区三产发展局局长韩建忠告诉记者，通过打造美食周这个展示平台，可以让远道而来的客人对秀洲留下好印象，今后也可以让更多的美食和企业在这里扎根落户，丰富嘉兴市民的餐饮文化。中华两岸连锁经营协会相关负责人也表示，美食周活动邀请了“永和豆浆”等知名连锁品牌共同参与，希望今后有更多品牌走进嘉兴、了解嘉兴、投资嘉兴。
以美食为媒，共建两岸产业互惠共赢的良好平台，这是秀洲区举办美食周的初衷。秀洲区与地区的经济文化交往源远流长，两地之间的交流与合作内容不断深化，领域不断拓展，在商贸服务、文化旅游、现代农业等方面的合作均取得了积极的。尤其是近年来，秀洲区致力于经济结构的调整优化，在做大做强主导优势产业的同时，优先发展现代服务业。本次美食展销推广活动，不仅是全区交流与合作的拓展，也是现代服务业投资秀洲的重要开端。
来源：嘉兴日报作者：记者 沈洁 摄影 冯玉坤 通讯员 董时纲 顾玉凤编辑：夏凤萍
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