喜欢美食的朋友，对于嘉兴学院越秀校区的“夜市”一定不陌生，这里从早上6点开始到晚上11点，流动小摊贩从早饭的包子、饭团到晚上的烧烤、炒粉、铁板烧等轮番“奉上”特色小吃，而傍晚的“夜市”更是热闹，真合与越秀交叉的三叉口，沿街到处是卖小吃、衣服、饰品或是盆栽的摊位，小小的空间里挤满了人，车辆几乎难以通行。但是如今延续这么久的“夜市”特色一眼消失了，到底这些摊主都去了哪里？
“夜市”问题太多
、交通的问题使得疏导该段的流动小摊成了不可回避的事，6月16日，由嘉兴市主持，嘉兴市、嘉兴市局、嘉兴市执法大队等多个单位的有关人员参加了“规范管理越秀南嘉兴学院东门周边占道摊点有关事宜”的专题研究会议。
会上提出了《越秀南453号（原秀洲运管处）摊位疏导点规划方案》，并由南湖区牵头，新兴街道办事处负责统筹推进疏导建设。其实早在今年的4月，新兴街道中队就对小摊进行排摸，向越秀南沿街摊贩发出通知，执法大队以调查填表的方式对摊主进行审核，符合标准的给与准入号码牌。
据了解，嘉兴学院夜市疏导点（原秀洲运管所）的场地面积约为3000平方米，在场地上新建钢结构大棚，包括给排水、电气照明、负荷、配电都严格按照要求设计施工。整个场地将分割为水果区、小吃美食区和百货区3个功能区域，其中水果区占地300平方米，设置摊位13个；小吃美食区占地1200平方米，设置摊位90个；百货区占地面积1200平方米，设置摊位110个。由银源商贸有限责任公司负责管理运营，该公司成立了专业的运营、监管、保洁、保安团队，建立完善的制度对新集市进行严格管理。
牵头“大”
越秀集市于11月3日开始试运营。走进越秀集市，一股香气扑鼻而来，进门就是一条美食街，土逗男神、雷哥烧饼、酱汁鱿鱼……各种美味令人垂涎欲滴。集市入口处两侧和北区是美食区，南区是水果区和百货区，一个个摊位排列得整整齐齐，在二楼还有一个休闲区，在美食区购买了食物的顾客可以到二楼的休闲区慢慢享用。整齐划一的铺位、干净整洁的就餐、香气扑鼻的小吃，与原来的夜市形成了鲜明的对比。食客们纷纷点赞，“比原来干净多了，吃着更放心。”嘉职院的蒋同学一边吃着铁板豆腐一边说。“是啊，下雨天下雪天也不用打着伞淋得湿淋淋了，也不用担心雨水会到食物里不卫生，现在的卫生条件完全上了一个档次。”一边的小伙伴也马上应和着。
试运营一周多的时间里，集市人气渐旺的同时，一些小问题也开始。首先的困扰是垃圾问题，“没想到有这么多的垃圾，远远超出了我们的预期。”负责嘉兴越秀集市建设和运营的银源商贸有限责任公司徐主任坦言，这几天，市场除了给每个摊主配发小的垃圾桶外，还在市场的每个转角都放置了一个大的垃圾桶，供摊主和食客扔垃圾。下一步要做的，是加大保洁员力量，并通知到每个摊主，告知其垃圾不可随地乱扔，不断强化他们的保洁意识。与此同时，市民无处停车也是困扰银源商贸的一题。单越秀集市就有200多位摊主，很多都自己配有运送车辆，加上过来买吃的市民，停车难成为了目前急需解决的问题。“我们目前也已经在和协商了，准备在市场对面划出临时车位，具体的方案还要进一步跟进。”徐主任介绍到。
据悉，银源商贸有限责任公司将为入驻的摊贩统一办理营业执照和卫生许可证，真正做到规范化、正规化、统一化管理，让市民吃的更放心、更。
新集市的运营大大改善了周边的生活，在给大家带来方便服务的同时，也要致力于解决随之出现的小问题，期待越秀集市越做越好，给嘉兴人民带来一方美食天地。
新集市试运行 整体有序小问题渐显
“夜市”虽然人气是很高，但是问题也不少，卫生条件差，污染严重。密布的摊位和拥挤的人群让交通变得很糟糕，下班高峰期，车辆通行往往要等上2-3个红绿灯的时间，而且面行驶空间变窄，有很多安全隐患。
虽说是“夜市”但是白天这里的生意也是红火，每到中午学生们放学，越秀南与真合交叉口的这个是水果摊最多的地方，还有一些卖油炸、炒面、蛋饼之类的小摊，过的人也有的会在这买些吃的，来来往往也是不少人，算是一天中的小高峰。住在附近的李大伯说起这里原来的样貌，印象特别深刻，“原来这条马，中午晚上生意都很好，中午还好点，摊位少，什么吃的都有，鸡蛋煎饼、肉夹馍、凉皮、煎饺……很多小吃。”但是说起这里的，李大伯确实皱起了眉，“热闹是很热闹，我也喜欢来逛逛，不过垃圾实在太多了，水果摊削下来的果皮堆的跟个小山一样，油烟、污水多，上都有臭味。”
的确，“夜市”的卫生条件不达标，没有清洁的水源，没有垃圾回收处，每天制造的噪音一直从傍晚5点到晚上11点，沿街的住户徐女士就表示很受影响，“这里晚上吃夜宵的也很多，到了我们休息的时候，酒瓶子叮叮当当的声音，说话声，烧烤味……整个全从窗户传进来了。”
（原标题：嘉兴学院“夜市”全面升级，小吃更丰富，百货更齐全 嘉兴最热闹夜市“搬新家”）
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