本报讯 近日，浙江省嘉兴市秀洲区个私协会与新塍镇联合推出了“江南·现代印象”杯新塍特色美食评选活动，与新塍传统节目舞长龙、赏花灯一起组成了新塍镇第十届元宵民俗文化节。
新塍传统特色美食首次在元宵民俗文化节上集体亮相，把活跃于当地民间的个体户创业典型推上了一个更广泛的宣传平台，给新塍饮食行业一个品牌拓展空间，有利于地方特色产业的迅速发展。文化节活动也给有志于创业或正处于创业关键期的个体经营户提供了可借鉴的经验，有利于更好地激发个体户的创业热情。
此次举行的特色美食评选活动是秀洲工商扶持地方特色产业发展的一项有力举措。
在评选审查阶段，新塍工商所对参评者近几年来进销货台账、食品质量抽检情况、是否有经营违法现象、有无消费者投诉记录等情况进行严格审查，重点突出了食品安全的管理情况。2月19日，经过评选小组统计核实，评选活动出群众评选表2208份，收回表格802份。杨阿六蒸缸羊肉面、新旺记月饼、荣荣月饼及糖糕、蟹叉三馄饨、胜明羊肉、陆家桥生煎包等7种美食当选“特色美食”。“我们要让更多的游客来品尝我们秀洲美食，也借此机会让秀洲文化大放异彩。”秀洲工商负责出了举办这次活动的初衷。□张 芸