“双十一”电商大战,硝烟弥漫,你的购物车里都有什么?衣服,鞋子,还是日用品?再看看各大电商网站首页的广告,已经从最初的衣服鞋子,扩展到了吃穿住行样样皆有,只有想不到,没有找不到。
电商产品的转变,也在某种程度上印证着消费者消费观念的转变。近日,国际餐饮巨头百胜餐饮旗下又一知名品牌“必胜宅急送”首进嘉兴,这也预示着嘉兴外送餐饮市场步入了餐饮网购e时代。即日起,嘉兴的吃货们只要动动手指,通过网络、电话或者手机终端订餐,就能足不出户享受美味的披萨和热腾腾的饭菜。
选择更多人均消费更低
喜欢网购的朋友会发现,如今电商平台上卖的东西,已经越来越多元化,衣服、鞋子等只能算得上“传统”商品。如今,省时、高效、正规的外送餐饮服务已逐渐进入消费者的视野,人们不仅讲究饮食的科学、营养,更要兼顾效率和方便。而必胜宅急送的出现,为网购式美食外送行业的正规专业化添上亮丽的一笔,给消费者、都市上班族、尤其是被称为“沙发土豆”的“懒人”一族,以及家人就餐、提供了全新的餐饮选择。
小李是个“资深宅男”,衣食住行都恨不得在网上解决。最近,小李关注到了必胜宅急送。“它是必胜客欢乐餐厅的姐妹品牌,但在产品、价格等方面均有不同。例如必胜客里大多是吃披萨和西餐的,但必胜宅急送除此之外,还有好多饭食、米线之类的套餐,而且价格更便宜,人均大概只要二三十元。”小李介绍说,“以前在杭州念书时见过,没想到现在嘉兴也有了。双十一也特别推出了优惠活动,推荐给身边朋友们。”
除了网购的产品在不停变化,消费者对网购的关注点也在转移。过去,关注产品是好是坏,如今,还加入了服务是否用心。
“就用我每天都会接触到的网购外卖来说,服务的高下一眼就能看出来。”小李说,“有的饭拿来就已经凉了,有的面拿到手里都已经糊成面疙瘩了,但是必胜宅急送的产品送来时仍是新鲜和热气腾腾,还保持着好口感,该凉的饮料的确还是透心凉的。”
为此,小李还特地向必胜宅急送的送餐人员了解过。原来,他们有专门的“烫手包”和“冰极包”,“烫手包”现点现做的食品在45分钟内热度、鲜香不变。“冰极包”则能确保外送冰品的“冰度”。
从“想”到“吃”只需40分钟
在网上订外卖,既省去了出行停车的麻烦,又享受到了可口的美味,这种方式正受到越来越多年轻人的追捧。作为都市工作繁忙的白领,时间也是考量的重要因素之一。由于订餐时间大多为用餐高峰期,消费者经常会遇到无法准时送餐的状况。
嘉兴首家必胜宅急送位于秀洲区洪殷434号,每天送餐时间为上午10点到晚上10点。在餐厅送餐范围内的消费者只需登录或拨打全国统一的订餐电话就可以点购自己喜爱的各种美食,另外智能手机用户,可在App Store中搜索“必胜宅急送”下载相关app,就可以实现手机订餐,选择好喜欢的菜肴并注明送餐地址和时间,40分钟左右,就能享受到由专职外卖小哥呈上的美味食物,更为便利的是消费者还可以在当天提前预约送餐时间。
餐饮进入网购e时代
随着网络及移动智能终端技术的日新月异,作为百胜餐饮集团下专营外送餐饮服务业务的品牌,必胜宅急送的“网购式餐饮”满足了电子商务时代“宅人宅生活”的用餐需求。
网购式订餐不仅方便快捷地解决消费者“吃什么”的问题,还帮助商家有效降低成本,实现客流与利润的双赢。百胜餐饮集团中国事业部必胜宅急送华东市场总经理黎伟成介绍说:“专业餐饮外送企业入驻嘉兴,反映了嘉兴电子商务已日趋成熟,网购式专业外送餐饮服务有着巨大的市场空间,必胜宅急送将根据嘉兴消费者的接受度开展布点工作,争取覆盖更多地域,为嘉兴更多的消费者带来美味的产品和优质的外送服务。”
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